Toscaanse kruidenmix

1 maart 2017

4 december 2023

Deze kruidenmix kan gebruikt worden voor pastagerechten, voor het kruiden van vlees en vis, voor het op smaak brengen van soepen en sauzen, ...

Ingredienten voor 4 personen

2 delen gedroogde oregano

1 deel gedroogde tijm

1 deel gedroogde majoraan

1 deel gedroogde rozemarijn

1 deel gemalen korianderzaad

2 delen gedroogd basilicum

3 delen gemalen witte peper

½ deel gemalen kurkuma

1 deel paprikapoeder

3 delen gedroogde peterselie

½ deel gemalen laurier

1

Meng alle kruiden.
2

Voor de ‘delen’ die in de recepten gegeven worden, kun je bijvoorbeeld een theelepel gebruiken (1 deel is dan 1 theelepel).
3

Bewaar de mix koel, droog en donker in een goed afgesloten pot.

Energie: 52 kJ / 12 kcal

Eiwitten: 0,50g

Vetten: 0,30g
waarvan verzadigd: 0,06g

Koolhydraten: 1.60g
waarvan suiker: 0,10g

Vezels: 0,70g

Natrium: 0g

Bronnen

Een recept van : Nierstichting in samenwerking met Spicewise.nu. Klik hier voor meer info.

Terug naar overzicht