Ontbijt

Volkorenbrood met spiegelei en mager beleg

Begin je graag je dag met een heerlijk eitje? Dan is dit recept vast voor jou!

Ingredi├źnten
1 persoon
  • 3 sneden volkorenbrood
  • 1 ei
  • 1/2 el vloeibaar bereidingsvet
  • peper en zout (naar smaak)
  • 2 sneetjes mager broodbeleg naar keuze (kipfilet, kalkoenfilet, rookvlees, ontvette ham)
  • 1 peer of ander stuk fruit naar keuze
Bereiding
  1. Maak een spiegelei.
  2. Kruid bij met peper en zout.
  3. Beleg het brood met mager broodbeleg naar keuze (kipfilet, kalkoenfilet, rookvlees of ontvette ham).
  4. Vergeet je portie fruit niet bij het ontbijt.

Meer recepten op jouw maat:

Heb jij diabetes, een hoge cholesterol, een allergie ... ? Ontdek onze lekkere, aangepaste recepten.
Bekijk alle recepten

Voedingsadvies nodig?